Rezept: Hühnchen Korma

Indisches Essen. So lecker. Ich liebe es. Auch wenn ich nicht gerne scharf esse. Chicken Korma: Mild. Einfach. Schnell. Hier also das Rezept: 1 Zwiebel                                        und 1 Knoblauch                                   fein würfeln und in etwas Öl leicht anbraten. 0.5TL Salz                                       und 1TL Curry                                         dazugeben und 2-3 min durchgehend umrühren. 0.5TL Paprika                                 und 1 TL Kardamom                              und 1TL ind. … Rezept: Hühnchen Korma weiterlesen

Orte in Madrid, die in keinem Reiseführer zu finden sind

Madrid. Spanien. Für mich einer der schönsten Großstädte Europas. Es ist voll. Es ist leer. Es ist laut. Es ist ruhig. Es ist groß. Es ist klein. Es ist immer was los. Und doch findet man überall ruhige Ecken. Eine Stadt die nie schläft. Und voller Gegensätze ist. An was denkst du, wenn du "Madrid" … Orte in Madrid, die in keinem Reiseführer zu finden sind weiterlesen